ما هي طماطم الكشمش: أنواع مختلفة من طماطم الكشمش

طماطم الكشمش هي أصناف طماطم غير عادية متوفرة من مواقع جمع البذور والبائعين المتخصصين في الفواكه والخضروات النادرة أو ذات الإرث. ما هي الطماطم الكشمش ، قد تسأل؟ أنها تشبه الطماطم الكرز ، ولكن أصغر. النباتات هي الصليب المحتمل لنباتات طماطم الكرز البري وتطور المئات من ثمار الأصابع الصغيرة الحجم.

إذا استطعت أن تضع يديك على نباتات الطماطم التي تحتوي على الكشمش ، فستكافئك بالفواكه الحلوة ، المثالية لتناول الطعام خارج المنزل أو التعليب أو الحفظ.

ما هي الكشمش الطماطم؟

طماطم الكشمش هي طماطم صغيرة من الكرز تنمو على كروم غير محددة. أنها تنتج طوال الموسم حتى الصقيع يقتل النباتات. قد يصل طول النباتات إلى 8 أقدام وتتطلب عمّا يبقي الفاكهة معرّضة للضوء ومن على الأرض.

كل نبات يحمل مئات الطماطم البيضاوية الصغيرة التي تشبه الطماطم البرية. الثمار حلوة للغاية ومليئة بلب العصير ، مما يجعلها مثالية للمحميات.

هناك العديد من أنواع الطماطم الكشمش. الطماطم الكشمش الأبيض هي في الواقع أصفر فاتح اللون. تنتج أنواع الكشمش الأحمر ثمارًا بحجم حبة البازلاء. هناك العديد من الأصناف من كلا النوعين من الطماطم الكشمش.

أصناف طماطم الكشمش

البازلاء الحلوة وهاواي نوعان من أنواع الكشمش الأحمر الصغير الحلو. حبوب البازلاء الحلوة في حوالي 62 يومًا والفواكه هي واحدة من أصغر أنواع الطماطم الكشمشية.

الكشمش الأصفر السنجاب هو صليب طماطم بري من المكسيك مع فواكه صفراء. الكشمش الأبيض لونه أصفر باهت وينتج في 75 يومًا.

أنواع أخرى من الطماطم زبيب تشمل:

  • سلطة الغابة
  • ملعقة
  • الزهرة البرتقالية
  • مزيج الأحمر والأصفر
  • الإسراع نحو الذهب
  • الليمون قطرة
  • الهذيان الذهبي
  • مات وايلد الكرز
  • البرقوق السكر

يعد Sweet Pea والأبيض من أكثر أنواع الطماطم والبذور شيوعًا أو البدائل التي يسهل العثور عليها. أحلى الأصناف هي سكر بلوم ، حلوة البازلاء وهاواي. للحصول على نكهة متوازنة من الحلوة والعفنة ، جرب Lemon Drop ، التي تتميز بحموضة منعشة نوعًا ما مختلطة مع الذوق السكرية الحلو.

تزايد نباتات الكشمش الطماطم

تفضل هذه النباتات الصغيرة تربة جيدة التصرف في أشعة الشمس الكاملة. ترتبط طماطم الكشمش بالطماطم الكرز البرية المكسيكية ، وعلى هذا النحو ، يمكن أن تتسامح مع بعض المناطق الأكثر سخونة.

الكروم تتطلب عمادا أو محاولة زرعها ضد السياج أو تعريشة.

رعاية نباتات الطماطم الكشمش هو نفسه أي الطماطم. إطعام النباتات مع الأسمدة المصنوعة من الطماطم. قم بسقيها بشكل متكرر ، خاصة بعد إزهارها ثم ثمارها. سوف تستمر النباتات غير المحددة في النمو حتى يقتل الطقس البارد الكروم.

شاهد الفيديو: طريقة عمل الزبيب الكشمش بالمنزل افضل من الجاهز بطريقة مضمونة تابعوني (شهر نوفمبر 2019).