بوك تشوي الحصاد - تعلم متى وكيف حصاد بوك تشوي

بوك تشوي ، نبات آسيوي ، عضو في عائلة الكرنب. تضيف أوراق النبات العريضة وسيقانها النكهة المملوءة بالمغذيات نكهة لإثارة القلي والسلطة والأطباق المطهية على البخار. اختيار النباتات الصغيرة عند حصاد بوك تشوي. لديهم نكهة أكثر سلاسة وأقل حمضية ويعملون بشكل أفضل على الوصفات الطازجة. يعتمد وقت اختيار bok choy على التنوع. هناك طريقتان لكيفية حصاد bok choy ، والتي تعتمد على الوقت من السنة وما فائدة استخدامك للخضروات.

بوك تشوي البذور الحصاد

بوك تشوي هو الخضروات موسم بارد مثل جميع الصليبيين. ومع ذلك ، فإنه أكثر تسامحا مع التطرف من الملفوف المشترك. يمكنك زرع في الربيع أو أواخر الصيف لحصاد الخريف.

بوك تشوي يتطلب الظل الجزئي لمنع الاغلاق. إذا سمحت للنبات أن يربك ، فسيشكل أزهارًا وبذورًا ، مما يوفر حصادًا من بذور bok choy. يتم وضع البذور في القرون التي تأخذها عندما تصبح القشور بنية وجافة. هذا يشير إلى البذور جاهزة. قم بتخزين البذور في مكان بارد وجاف حتى يحين وقت زرعها.

تزايد بوك تشوي

زرع البذور في أوائل الربيع أو أواخر الصيف. بوك تشوي يتطلب المغذيات الغنية ، التربة استنزفت جيدا. السيقان السميكة عصرية وحلوة وتحتاج إلى الكثير من الماء لتنمو. إزالة الأعشاب الضارة وحتى التربة بلطف حول النباتات لزيادة مستويات الأكسجين لنمو الجذر الصحي.

أوراق Bok choy العريضة هي هدف لآفات تناول أوراق الشجر مثل القواقع والرخويات. استخدام الطعم سبيكة العضوية لمنع الثقوب والأضرار واسعة النطاق للنبات.

ستضمن حصاد نباتات bok choy التي تمت حمايتها أوراقًا جميلة خالية من الشوائب مليئة بالنكهات والفوائد الصحية.

عندما لاختيار بوك تشوي

بوك تشوي جاهز للحصاد بمجرد أن يكون لديه أوراق صالحة للاستعمال. تنضج الأصناف الصغيرة بطول 6 بوصات وتنمو الأنواع الأكبر بطول قدمين. تكون أصناف الأطفال جاهزة خلال حوالي 30 يومًا ، بينما تكون الأصناف الأكبر جاهزة بعد أربعة إلى ستة أسابيع من الزراعة.

بوك تشوي هو ملفوف لا يشكل رأسًا. على هذا النحو ، يمكنك قص بعض الأوراق في وقت واحد أو حصاد المحصول بأكمله.

كيفية حصاد بوك تشوي

ويتم حصاد بوك تشوي طوال الموسم. للحصول على إمدادات ثابتة من النبات ، بذر البذور كل أسبوعين حتى تصل حرارة الصيف العالية. سوف تساعد أغطية الصف في توفير بعض المأوى من أشعة الشمس الحارقة وقد تمدد موسم الحصاد.

قطع النبات على مستوى التربة عند حصاد بوك تشوي للمصنع بأكمله. في بعض الحالات ، سوف تنبت بضع أوراق أصغر من التاج إذا تركت في الأرض.

يمكنك أيضًا قطع الأوراق التي ستستخدمها في وقت واحد والسماح للبقية بالنمو. توفر النباتات غير الناضجة أجمل أوراق الأشجار وسيقانها.

شاهد الفيديو: إذا رأيت هذه الحشرة في منزلك لا تبقي في المنزل ولا دقيقة واحده وأهرب فورآ .! تحذير (شهر نوفمبر 2019).