موسم حصاد إلدبيري: نصائح لاختيار الإله

موطن أمريكا الشمالية ، تعتبر شجرة البلبري شجيرة نفضية يتم حصادها في الغالب بسبب توتها الصغير الصالح للأكل. يتم طهي هذه التوت واستخدامها كعصائر شراب ومربيات ومحميات وفطائر وحتى نبيذ. من المهم أن تعرف متى حان وقت حصاد المسنين ، خاصة عند صنع النبيذ. التوت المستخدمة في النبيذ يجب أن يكون في ذروتها النضج. لذا ، متى تنضج العجائب؟ تابع القراءة لمعرفة المزيد.

اختيار Elderberries وغيرها من المعلومات

تتميز نباتات Elderberries بسهولة نموها ، وهي نباتات غير غازية تشكل إضافات جذابة للمناظر الطبيعية ، خاصة مع تحول مجموعة من الزهور البيضاء الكبيرة في فصل الصيف إلى مجموعات من التوت الأسود الصالح للأكل. تكون النباتات شديدة الصلابة في منطقة زراعة وزارة الزراعة الأمريكية 4 ولكن مع بعض الأصناف المناسبة للمنطقة 3. زهرة المسنة في أواخر يونيو ، وبالتالي فإن المحصول أقل عرضة لصقيع الربيع المتأخر.

سلالات من سامبوكوس نيجرا L. ، البلبري الأوروبي ، البكر العادي أو البلبري الأمريكي هو من مواطني الولايات المتحدة الوسطى والشرقية وجنوب شرق كندا. التوت البري غني بفيتامين C ويحتوي على المزيد من الفوسفور والبوتاسيوم أكثر من أي محصول آخر من الفواكه المعتدلة. تقليديا ، ليس فقط التوت ، ولكن الجذور والسيقان والزهور كما تم استخدامها طبي. تم استخدام مقتطفات الأوراق كمواد طاردة للحشرات ومبيدات حشرية لعلاج الأمراض الفطرية على النباتات ، مثل البياض الدقيقي أو بقعة الأوراق.

التوت صغير للغاية ويتحمل في مجموعات (cymes) ، مما يجعل أي حصاد ميكانيكي لثمار المسنين صعباً للغاية. وبسبب هذا ، وكذلك بسبب عدم نقل المسنين بشكل جيد ، فإن المسنين لا يملكون إلا القليل من الإنتاج التجاري. لذلك ، سوف تضطر فقط إلى زرع الخاصة بك!

تزدهر التوت البري في تربة رطبة وخصبة وجيدة التصريف. هم متسامحون مع مجموعة واسعة من أنواع التربة. ومع ذلك ، فإنها تفضل تلك مع الرقم الهيدروجيني بين 5.5 و 6.5. نبات نبات البلس في الربيع ، وتباعد النباتات 6-10 أقدام بعيدا. نظرًا لأن كبار السن لديهم أنظمة جذرية ضحلة ، فمن المهم الحفاظ عليها جيدًا للعام الأول حتى يتم تأسيسها. يمكنك إما شراء الأشجار من حضانة أو نشر نباتك الخاص من قصاصات مأخوذة عندما يكون النبات نائماً.

إذا كنت تأمل في اختيار كميات كبيرة من كبار السن ، فمن المهم أن يتم تخصيبها. عند الزراعة ، ادمج السماد أو السماد العضوي. بعد ذلك ، قم بالإخصاب في أوائل الربيع مع 1/8 رطل من نترات الأمونيوم أو 5 رطل من 10-10-10- لكل سنة من عمر النبات ، حتى 1 رطل لكل نبات أو 4 رطل من 10-10-10.

موسم الحصاد

سيتم إنتاج محصول صغير من التوت في السنة الأولى للمصنع ، ولكن وقت الحصاد الأكثر إنتاجية سيكون في عامهم الثاني. وذلك لأن كبار السن يرسلون قصبًا جديدًا كل عام. تصل العصي إلى ذروتها الكاملة خلال الموسم الأول وتطور الفروع الجانبية في الموسم الثاني. الزهور ، وبالتالي الفاكهة ، يتم تطويرها على نصائح لنمو الموسم ، وخاصة على الجوانب. لذلك ، فإن قصب البيلدر من السنة الثانية هي الأكثر فائدة. بحلول السنة الثالثة ، بدأ إنتاج الفاكهة في التلاشي ، خاصة في نبات البلس الذي لم يتم تقليمه.

للاحتفاظ بقوة النبات ، عليك تقليمه سنويًا. قم بإزالة أي قصب ميت أو مكسور أو ضعيف يزيد عمره عن ثلاث سنوات في أوائل الربيع عندما يكون النبات نائماً. اترك عددًا مساويًا من العصي القديمة والثانية والثالثة.

تحب الطيور الفاكهة أيضًا ، وقد يكون متأخراً للغاية بالنسبة لجني ثمار البلبري إذا لاحظت قطعانًا من الطيور تغوص في حصادك المحتمل. قد تحتاج إلى تغطية النباتات مع المعاوضة إذا كنت تخطط لحصاد لنفسك.

إذن متى تنضج العجائب؟ يحدث موسم حصاد إلدبيري بشكل عام من منتصف أغسطس إلى منتصف سبتمبر ، اعتمادًا على منطقتك وعلى الصنف. تنضج مجموعات التوت على مدى فترة تتراوح بين خمسة إلى 15 يومًا. بمجرد أن تنضج ، قم بحصاد الفاكهة وحشرها من الكتلة. تخزين التوت في الثلاجة واستخدامها في أقرب وقت ممكن. يمكن أن يتراوح إنتاج الأشجار على النباتات الناضجة بين 12 و 15 رطلاً للنبات الواحد و 12000 رطل لكل فدان ، والكثير لكل من الطيور والاستهلاك البشري.

شاهد الفيديو: مقطع صوتي. . أسباب تساقط البلحالحتت محمد توفيق (ديسمبر 2019).